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Comment garder la coriandre dans le réfrigérateur

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Comment garder la coriandre dans le réfrigérateur


Coriandre est une plante forte odeur qui ajoute une saveur piquante à tous les plats. Lorsque vous achetez coriandre, chercher des grappes qui sont vert moyen, avec des feuilles qui ne sont pas fanées. Une fois que vous obtenez votre coriandre maison et de commencer la cuisson, vous pouvez avoir quelques restes de la grappe. Ne le jetez pas, ou tout simplement le mettre dans le sac de produits de plastique et de le jeter dans le réfrigérateur. Stockez coriandre utilisé dans le réfrigérateur de la bonne façon et profiter de son savoureux saveur plus tard.

Choses que vous devez

Couteau

Bol

Torchon

Serviettes en papier

Sac de congélation à fermeture éclair

Instructions

  • 1

Coupez la partie morte des tiges, environ 1/8 de pouce. Ramassez les feuilles mortes ou séchées.

2

Remplissez un bol avec de l'eau fraîche. Mettez la coriandre dans le bol et laisser tremper pendant cinq minutes.

3

Prendre la coriandre sur le bol et placez-le sur un torchon. Pat la coriandre sec avec le torchon.

4

Humidifiez deux ou trois serviettes en papier avec de l'eau. Enveloppez la coriandre dans les serviettes de papier humide. Mettez-le dans un sac de congélation à fermeture à glissière. Pincez l'air du sac et de le stocker dans le réfrigérateur pendant jusqu'à cinq jours. Vérifiez les serviettes en papier tous les jours pour vous assurer qu'ils sont encore humide; remplacez-les comme ils deviennent secs.

Conseils et avertissements

Une autre façon de stocker coriandre dans le réfrigérateur est de mettre le tas tiges vers le bas dans un verre d'eau. L'eau devrait venir jusqu'à où les feuilles commencent. Couvrir la coriandre lâche avec un sac en plastique. Collez-le dans le réfrigérateur et le stocker pour jusqu'à une semaine. Changer l'eau tous les deux jours.

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